Créateurs d’effervescencesal vostro servizio

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Una storiadal 1971

1971

STATION OENOTECHNIQUE DE CHAMPAGNE ® nasce a Magenta (Epernay) grazie a Pierre Martin e Georges Hardy.

1972

Nascita del GYROPALETTE. I fondatori della STATION OENOTECHNIQUE DE CHAMPAGNE® si associano con i vignaioli Jacques Ducoin e Claude Cazals, proprietari dell'innovativo brevetto "Gyropalette", per sviluppare il celebre sistema di remuage automatizzato, che rivoluzionerà le operazioni di sboccatura nella Champagne.

1983

Primo coadiuvante per i vini effervescenti, adatto sia al remuage manuale che automatizzato.

1984

STATION OENOTECHNIQUE DE CHAMPAGNE® apre un'altra sede a Bar-sur-Seine.

1990

Presso il Salone SITEVI di Montpellier attribuita la medaglia d’oro al MOSALUX, sistema che misura le proprietà schiumogene del vino.

1993

STATION OENOTECHNIQUE DE CHAMPAGNE® entra a fare parte del gruppo SOFRALAB.

1995

STATION OENOTECHNIQUE DE CHAMPAGNE® apre una filiale a Reims

2005

Nasce OENOTILUS®, un afrometro interno che misura la pressione e la temperatura della bottiglia e permette il controllo della presa di spuma nei vini metodo Classico.

2009

Certificazione ISO 22000. SOEC® viene certificata secondo la norma ISO 22000 per la produzione e il confezionamento di prodotti enologici. Le garanzie di qualità e sicurezza alimentare sono parte integrante dell'impegno continuo per il miglioramento dei nostri prodotti.

2012

SP ORGANIC: lievito proveniente dai vigneti della Champagne, certificato conforme al regolamento americano (NOP) per la produzione biologica

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